• Brot backen bei Thomas Matitz

    Foto: Wolfgang Hummer Quelle: Bäckerei Matitz
  • Brot backen bei Thomas Matitz

    Foto: Wolfgang Hummer Quelle: Bäckerei Matitz
  • Brot backen bei Thomas Matitz

    Quelle: Bäckerei Matitz
Brot backen bei Thomas Matitz Brot backen bei Thomas Matitz
Brot backen bei Thomas Matitz

Das Slow Food Bäckerhandwerk

Brotbacken in der Bäckerei Matitz

Ein Bäcker stemmt sich gegen Fertigmischungen: Thomas Matitz lässt die Wurzeln des Bäckerhandwerks wieder aufleben, mit Sauerteig und Handsemmeln. Wer lernen will, wie knusprig weiches Gebäck und echtes Brot gemacht werden, ist bei seinem Backworkshop in der Familienbäckerei in Kötschach herzlich willkommen.

23.01.2019, 20.02.2019, 13.03.2019

 

€ 75,- pro Person

Bäckerei Matitz
Herr Thomas Matitz
Adresse
Kötschach-Mauthen 24 Kötschach-Mauthen 9640
Email
baeckerei.matitz@utanet.at
Telefon
+43 4715 357
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