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  • Brot backen im Lesachtal

Slow Food Travel Kalender

Jänner bis April 2017

  • Mo, 23.01. Die Fülle des Lebens – Kärntner Nudl-Workshop
    GH Grünwald St. Daniel € 45.-
  • Do, 26.01 Das eigene, täglich Brot - Vom Bergkorn zum Lesachtaler Brot
    GH Zum Wanderniki Obergail € 69.-
  • Mi, 08.02. Die neue Ofenfrische - Brotbacken in der Bäckerei Matitz
    Bäckerei Matitz Kötschach € 75.-
  • Do, 16.02. Spurensuche mit Kochlöffel – Sonnleitners kulinarisches Gaudium
    Rest. Sonnleitner Mauthen € 75.-
  • Fr, 17.02. Genussexplosionen selber kreieren
    Edelgreissler Ertl Kötschach € 45.-
  • Mo, 20.02. Die Fülle des Lebens – Kärntner Nudl-Workshop
    GH Grünwald St. Daniel € 45.-
  • Do, 02.03. Spurensuche mit Kochlöffel – Sonnleitners kulinarisches Gaudium
    Rest. Sonnleitner Mauthen € 75.-
  • Die, 07.03. Genussexplosionen selber kreieren Edelgreissler Ertl Kötschach € 45.-
  • Mi, 08.03. Die neue Ofenfrische - Brotbacken in der Bäckerei Matitz
    Bäckerei Matitz Kötschach € 75.-
  • Fr, 17.03. Richtig Schwein gehabt – Die Gailtaler Speckproduktion
    GH, Bh Lerchenhof Hermagor € 38.-
  • Mo, 20.03. Die Fülle des Lebens – Kärntner Nudl-Workshop
    GH Grünwald St. Daniel € 45.-
  • Fr, 31.03. Richtig Schwein gehabt – Die Gailtaler Speckproduktion
    GH, Bh Lerchenhof Hermagor € 38.-
  • Do, 13.04. Spurensuche mit Kochlöffel – Sonnleitners kulinarisches Gaudium
    Rest. Sonnleitner Mauthen € 75.-

 

 

Mai 2017

  • Mi, 3. Das Beste der Milch - Von der Bioheumilch zum Käse
    Bh Jörgishof Liesing € 45.-
  • Do, 4. Spurensuche mit Kochlöffel – Sonnleitners kulinarisches Gaudium
    Rest. Sonnleitner Mauthen € 75.-
  • Mo, 8. Die Fülle des Lebens – Kärntner Nudl-Workshop
    GH Grünwald St. Daniel € 45.-
  • Die, 9. Duftender Gaumenkitzel – Kräuterseminar im Biohotel
    BioHotel Daberer St. Daniel € 55.-
  • Do, 11. NEU Bierbrauen im Loncium
    Biermanufaktur Loncium Mauthen € 25.-
  • Fr, 12. NEU Genussexplosionen selber kreieren
    Edelgreissler Ertl Kötschach € 45.-
  • Sa, 13. Das eigene, täglich Brot - Vom Bergkorn zum Lesachtaler Brot
    GH Zum Wanderniki Obergail € 69.-
  • Die, 16. NEU Lissis kuhles Bauerneis
    Bh Lissi Neuwirth Goderschach € 35.-
  • Mi, 17. Die neue Ofenfrische - Brotbacken in der Bäckerei Matitz
    Bäckerei Matitz Kötschach € 75.-
  • Do, 18. Das süße Summen – Die Arbeit der Bienenzüchter und Imker
    Bienenlehrpfad Dellach Dellach i. Gailtal € 28.-
  • Do, 18. Das eigene, täglich Brot - Vom Bergkorn zum Lesachtaler Brot
    GH Zum Wanderniki Obergail € 69.-
  • Fr, 19. Richtig Schwein gehabt – Die Gailtaler Speckproduktion
    GH, Bh Lerchenhof Hermagor € 38.-
  • Mo, 22. Ein Kraut kommt selten allein - Lesachtaler Wildkräutersuppe
    GH Das kleine Berghotel Liesing € 35.-
  • Die, 23. Gut gereift ist halb gewonnen - Herstellung von Rohmilch-Frischkäse
    Käsehof Zankl St. Daniel € 55.-
  • Fr, 26. NEU Slow Food Fingerfood aus dem Bauerngarten
    Bauernhof Brodnig Weißbriach € 35.-
  • Fr, 26. NEU Genussexplosionen selber kreieren
    Edelgreissler Ertl Kötschach € 45.-
  • Mo, 29. Ein Kraut kommt selten allein - Lesachtaler Wildkräutersuppe
    GH Das kleine Berghotel Liesing € 35.-

Juni 2017

  • Do, 1. NEU Bierbrauen im Loncium
    Biermanufaktur Loncium Mauthen 25.-
  • Die, 6. NEU Lissis kuhles Bauerneis
    Bh Lissi Neuwirth Goderschach 35.-
  • Mi, 7. Das Beste der Milch - Von der Bioheumilch zum Käse
    Bh Jörgishof Liesing 45.-
  • Do, 8. Das süße Summen – Die Arbeit der Bienenzüchter und Imker
    Bienenlehrpfad Dellach Dellach i. Gailtal 28.-
  • Do, 8. Das eigene, täglich Brot - Vom Bergkorn zum Lesachtaler Brot
    GH Zum Wanderniki Obergail 69.-
  • Fr, 9. NEU Genussexplosionen selber kreieren
    Edelgreissler Ertl Kötschach 45.-
  • Fr, 9. NEU Slow Food Fingerfood aus dem Bauerngarten
    Bauernhof Brodnig Weißbriach 35.-
  • Mo, 12. Ein Kraut kommt selten allein - Lesachtaler Wildkräutersuppe
    GH Das kleine Berghotel Liesing 35.-
  • Die, 13. Duftender Gaumenkitzel – Kräuterseminar im Biohotel
    BioHotel Daberer St. Daniel 55.-
  • Fr, 16. Richtig Schwein gehabt – Die Gailtaler Speckproduktion
    GH, Bh Lerchenhof Hermagor 38.-
  • Mo, 19. Ein Kraut kommt selten allein - Lesachtaler Wildkräutersuppe
    GH Das kleine Berghotel Liesing 35.-
  • Mo, 19. Die Fülle des Lebens – Kärntner Nudl-Workshop
    GH Grünwald St. Daniel 45.-
  • Die, 20. Gut gereift ist halb gewonnen - Herstellung von Rohmilch-Frischkäse
    Käsehof Zankl St. Daniel 55.-
  • Mi, 21. Die neue Ofenfrische - Brotbacken in der Bäckerei Matitz
    Bäckerei Matitz Kötschach 75.-
  • Mi, 21. NEU Honigproduktion im Lesachtal Bienenzuchtverein Lesachtal Obergail,
    Bienenlehrpfad 25.-
  • Do, 22. Das süße Summen – Die Arbeit der Bienenzüchter und Imker
    Bienenlehrpfad Dellach Dellach i. Gailtal 28.-
  • Do, 22. Das eigene, täglich Brot - Vom Bergkorn zum Lesachtaler Brot
    GH Zum Wanderniki Obergail 69.-
  • Fr, 23. NEU Slow Food Fingerfood aus dem Bauerngarten
    Bauernhof Brodnig Weißbriach 35.-
  • Mo, 26. Ein Kraut kommt selten allein - Lesachtaler Wildkräutersuppe
    GH Das kleine Berghotel Liesing 35.-
  • Die, 27. Gerührt und nicht geschüttelt - Buttermachen auf der Bischofalm
    Bh Bischof Bischofalm Würmlach 45.-
  • Mi, 28. NEU Honigproduktion im Lesachtal Bienenzuchtverein Lesachtal Obergail,
    Bienenlehrpfad 25.-
  • Mi, 28. Köstlicher Kolberreiber – Führung zum Landmaisacker und Hofführung
    Bh Brandstätter Würmlach 25.-
  • Do, 29. Spurensuche mit Kochlöffel – Sonnleitners kulinarisches Gaudium
    Rest. Sonnleinter Mauthen 75.-
  • Fr, 30. NEU Erdäpfelernte auf Zerza’s Bauernacker
    Bh Zerza-Bauer Tresdorf/Kirchbach 35.-

Juli 2017

  • Mo, 3. Ein Kraut kommt selten allein - Lesachtaler Wildkräutersuppe
    GH Das kleine Berghotel Liesing 35.-
  • Die, 4. NEU Lissis kuhles Bauerneis
    Bh Lissi Neuwirth Goderschach 35.-
  • Mi, 5. NEU Honigproduktion im Lesachtal Bienenzuchtverein Lesachtal Obergail,
    Bienenlehrpfad 25.-
  • Do, 6. Das süße Summen – Die Arbeit der Bienenzüchter und Imker
    Bienenlehrpfad Dellach Dellach i. Gailtal 28.-
  • Do, 6. Das eigene, täglich Brot - Vom Bergkorn zum Lesachtaler Brot
    GH Zum Wanderniki Obergail 69.-
  • Fr, 7. NEU Slow Food Fingerfood aus dem Bauerngarten
    Bauernhof Brodnig Weißbriach 35.-
  • Fr, 7. NEU Genussexplosionen selber kreieren
    Edelgreissler Ertl Kötschach 45.-
  • Mo, 10. NEU Honigproduktion im Lesachtal Bienenzuchtverein Lesachtal Obergail,
    Bienenlehrpfad 25.-
  • Die, 11. Duftender Gaumenkitzel – Kräuterseminar im Biohotel
    BioHotel Daberer St. Daniel 55.-
  • Mi, 12. Das Beste der Milch - Von der Bioheumilch zum Käse
    Bh Jörgishof Liesing 45.-
  • Mi, 12. Köstlicher Kolberreiber – Führung zum Landmaisacker und Hofführung
    Bh Brandstätter Würmlach 25.-
  • Do, 13. Das eigene, täglich Brot - Vom Bergkorn zum Lesachtaler Brot
    GH Zum Wanderniki Obergail 69.-
  • Fr, 14. Gerührt und nicht geschüttelt - Buttermachen auf der Bischofalm
    Bh Bischof Bischofalm Würmlach 45.-
  • Fr, 14. Richtig Schwein gehabt – Die Gailtaler Speckproduktion
    GH, Bh Lerchenhof Hermagor 38.-
  • Fr, 14. Die Mühlen klappern wieder - Vom Kornacker zum Lesachtaler Brotmehl
    Mühlenverein M.L. Maria Luggau 28.-
  • Mo, 17. Die Fülle des Lebens – Kärntner Nudl-Workshop
    GH Grünwald St. Daniel 45.-
  • Mo, 17. NEU Honigproduktion im Lesachtal Bienenzuchtverein Lesachtal Obergail,
    Bienenlehrpfad 25.-
  • Die, 18. Gut gereift ist halb gewonnen - Herstellung von Rohmilch-Frischkäse
    Käsehof Zankl St. Daniel 55.-
  • Mi, 19. Die neue Ofenfrische - Brotbacken in der Bäckerei Matitz
    Bäckerei Matitz Kötschach 75.-
  • Do, 20. NEU Bierbrauen im Loncium
    Biermanufaktur Loncium Mauthen 25.-
  • Do, 20. Das süße Summen – Die Arbeit der Bienenzüchter und Imker
    Bienenlehrpfad Dellach Dellach i. Gailtal 28.-
  • Fr, 21. NEU Erdäpfelernte auf Zerza’s Bauernacker
    Bh Zerza-Bauer Tresdorf/Kirchbach 35.-
  • Fr, 21. NEU Slow Food Fingerfood aus dem Bauerngarten
    Bauernhof Brodnig Weißbriach 35.-
  • Die, 25. NEU Lissis kuhles Bauerneis
    Bh Lissi Neuwirth Goderschach 35.-
  • Mi, 26. Gerührt und nicht geschüttelt - Buttermachen auf der Bischofalm
    Bh Bischof Bischofalm Würmlach 45.-
  • Do, 27. Spurensuche mit Kochlöffel – Sonnleitners kulinarisches Gaudium
    Rest. Sonnleitner Mauthen 75.-
  • Do, 27. Das süße Summen – Die Arbeit der Bienenzüchter und Imker Bienenlehrpfad
    Dellach Dellach i. Gailtal 28.-

August 2017

  • Die, 1. NEU Lissis kuhles Bauerneis
    Bh Lissi Neuwirth Goderschach 35.-
  • Do, 3. NEU Honigproduktion im Lesachtal Bienenzuchtverein Lesachtal Obergail,
    Bienenlehrpfad 25.-
  • Do, 3. Das süße Summen – Die Arbeit der Bienenzüchter und Imker
    Bienenlehrpfad Dellach Dellach i. Gailtal 28.-
  • Fr, 4. NEU Slow Food Fingerfood aus dem Bauerngarten
    Bauernhof Brodnig Weißbriach 35.-
  • Fr, 4. NEU Genussexplosionen selber kreieren
    Edelgreissler Ertl Kötschach 45.-
  • Die, 8. Duftender Gaumenkitzel – Kräuterseminar im Biohotel
    BioHotel Daberer St. Daniel 55.-
  • Mi, 9. Die neue Ofenfrische - Brotbacken in der Bäckerei Matitz
    Bäckerei Matitz Kötschach 75.-
  • Do, 10. Spurensuche mit Kochlöffel – Sonnleitners kulinarisches Gaudium
    Rest. Sonnleitner Mauthen 75.-
  • Fr, 11. Gerührt und nicht geschüttelt - Buttermachen auf der Bischofalm
    Bh Bischof Bischofalm Würmlach 45.-
  • Fr, 11. Richtig Schwein gehabt – Die Gailtaler Speckproduktion GH,
    Bh Lerchenhof Hermagor 38.-
  • Mo, 14. Die Fülle des Lebens – Kärntner Nudl-Workshop
    GH Grünwald St. Daniel 45.-
  • Mi, 16. Köstlicher Kolberreiber – Führung zum Landmaisacker und Hofführung
    Bh Brandstätter Würmlach 25.-
  • Do, 17. Das eigene, täglich Brot - Vom Bergkorn zum Lesachtaler Brot
    GH Zum Wanderniki Obergail 69.-
  • Fr, 18. NEU Erdäpfelernte auf Zerza’s Bauernacker
    Bh Zerza-Bauer Tresdorf/Kirchbach 35.-
  • Fr, 18. Die Mühlen klappern wieder - Vom Kornacker zum Lesachtaler Brotmehl
    Mühlenverein M.L. Maria Luggau 28.-
  • Fr, 18. NEU Genussexplosionen selber kreieren
    Edelgreissler Ertl Kötschach 45.-
  • Die, 22. Gut gereift ist halb gewonnen - Herstellung von Rohmilch-Frischkäse
    Käsehof Zankl St. Daniel 55.-
  • Mi, 23. Gerührt und nicht geschüttelt - Buttermachen auf der Bischofalm
    Bh Bischof Bischofalm Würmlach 45.-
  • Mi, 23. Ein Kraut kommt selten allein - Lesachtaler Wildkräutersuppe
    GH Das kleine Berghotel Liesing 35.-
  • Fr, 25. NEU Slow Food Fingerfood aus dem Bauerngarten
    Bauernhof Brodnig Weißbriach 35.-
  • Die, 29. NEU Lissis kuhles Bauerneis
    Bh Lissi Neuwirth Goderschach 35.-
  • Mi, 30. Das Beste der Milch - Von der Bioheumilch zum Käse
    Bh Jörgishof Liesing 45.-
  • Do, 31. NEU Bierbrauen im Loncium
    Biermanufaktur Loncium Mauthen 25.-

September 2017

  • Fr, 1. NEU Genussexplosionen selber kreieren
    Edelgreissler Ertl Kötschach 45.-
  • Fr, 1. Die Mühlen klappern wieder - Vom Kornacker zum Lesachtaler Brotmehl
    Mühlenverein M.L. Maria Luggau 28.-
  • Mo, 4. Ein Kraut kommt selten allein - Lesachtaler Wildkräutersuppe
    GH Das kleine Berghotel Liesing 35.-
  • Die, 5. NEU Lissis kuhles Bauerneis
    Bh Lissi Neuwirth Goderschach 35.-
  • Do, 7. Spurensuche mit Kochlöffel – Sonnleitners kulinarisches Gaudium
    Rest. Sonnleitner Mauthen 75.-
  • Fr, 8. NEU Erdäpfelernte auf Zerza’s Bauernacker
    Bh Zerza-Bauer Tresdorf/Kirchbach 35.-
  • Fr, 8. NEU Slow Food Fingerfood aus dem Bauerngarten
    Bauernhof Brodnig Weißbriach 35.-
  • Mo, 11. Die Fülle des Lebens – Kärntner Nudl-Workshop
    GH Grünwald St. Daniel 45.-
  • Die, 12. Duftender Gaumenkitzel – Kräuterseminar im Biohotel
    BioHotel Daberer St. Daniel 55.-
  • Mi, 13. Köstlicher Kolberreiber – Führung zum Landmaisacker und Hofführung
    Bh Brandstätter Würmlach 65.-
  • Do, 14. Das eigene, täglich Brot - Vom Bergkorn zum Lesachtaler Brot
    GH Zum Wanderniki Obergail 69.-
  • Fr, 15. Richtig Schwein gehabt – Die Gailtaler Speckproduktion
    GH, Bh Lerchenhof Hermagor 38.-
  • Fr, 15. Die Mühlen klappern wieder - Vom Kornacker zum Lesachtaler Brotmehl
    Mühlenverein M.L. Maria Luggau 28.-
  • Fr, 15. NEU Genussexplosionen selber kreieren
    Edelgreissler Ertl Kötschach 45.-
  • Mo, 18. Ein Kraut kommt selten allein - Lesachtaler Wildkräutersuppe
    GH Das kleine Berghotel Liesing 35.-
  • Die, 19. Gut gereift ist halb gewonnen - Herstellung von Rohmilch-Frischkäse
    Käsehof Zankl St. Daniel 55.-
  • Mi, 20. Das Beste der Milch - Von der Bioheumilch zum Käse
    Bh Jörgishof Liesing 45.-
  • Mi, 20. Köstlicher Kolberreiber – Führung zum Landmaisacker und Hofführung
    Bh Brandstätter Würmlach 65.-
  • Fr, 22. NEU Slow Food Fingerfood aus dem Bauerngarten
    Bauernhof Brodnig Weißbriach 35.-
  • Mi, 27. Die neue Ofenfrische - Brotbacken in der Bäckerei Matitz
    Bäckerei Matitz Kötschach 75.-
  • Do, 28. NEU Bierbrauen im Loncium
    Biermanufaktur Loncium Mauthen 25.-
  • Do, 28. Das eigene, täglich Brot - Vom Bergkorn zum Lesachtaler Brot
    GH Zum Wanderniki Obergail 69.-
  • Fr, 29. Die Mühlen klappern wieder - Vom Kornacker zum Lesachtaler Brotmehl
    Mühlenverein M.L. Maria Luggau 28

Oktober 2017

  • Mo, 2. Die Fülle des Lebens – Kärntner Nudl-Workshop
    GH Grünwald St. Daniel 45.-
  • Mo, 2. Ein Kraut kommt selten allein - Lesachtaler Wildkräutersuppe
    GH Das kleine Berghotel Liesing 35.-
  • Die, 3. NEU Lissis kuhles Bauerneis
    Bh Lissi Neuwirth Goderschach 35.-
  • Mi, 4. Köstlicher Kolberreiber – Führung zum Landmaisacker und Hofführung
    Bh Brandstätter Würmlach 65.-
  • Do, 5. Spurensuche mit Kochlöffel – Sonnleitners kulinarisches Gaudium
    Rest. Sonnleitner Mauthen 75.-
  • Do, 5. Das eigene, täglich Brot - Vom Bergkorn zum Lesachtaler Brot
    GH Zum Wanderniki Obergail 69.-
  • Fr, 6. NEU Slow Food Fingerfood aus dem Bauerngarten Bauernhof
    Brodnig Weißbriach 35.-
  • Mo, 9. Ein Kraut kommt selten allein - Lesachtaler Wildkräutersuppe
    GH Das kleine Berghotel Liesing 35.-
  • Die, 10. Duftender Gaumenkitzel – Kräuterseminar im Biohotel
    BioHotel Daberer St. Daniel 55.-
  • Mi, 11. Das Beste der Milch - Von der Bioheumilch zum Käse
    Bh Jörgishof Liesing 45.-
  • Mi, 11. Die neue Ofenfrische - Brotbacken in der Bäckerei Matitz
    Bäckerei Matitz Kötschach 75.-
  • Do, 12. NEU Bierbrauen im Loncium
    Biermanufaktur Loncium Mauthen 25.-
  • Fr, 13. Richtig Schwein gehabt – Die Gailtaler Speckproduktion
    GH, Bh Lerchenhof Hermagor 38.-
  • Fr, 13. Das eigene, täglich Brot - Vom Bergkorn zum Lesachtaler Brot
    GH Zum Wanderniki Obergail 69.-
  • Fr, 20. NEU Genussexplosionen selber kreieren
    Edelgreissler Ertl Kötschach 45.-



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