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  • Kochseminar bei Sissy Sonnleitner

    Foto: Wolfgang Hummer Quelle: Familie Sissy und Stefanie Sonnleitner
  • Kochseminar bei Sissy Sonnleitner

    Foto: Wolfgang Hummer
Kochseminar bei Sissy Sonnleitner Kochseminar bei Sissy Sonnleitner

Kochseminar bei Sissy und Stefanie Sonnleitner

„Wir kochen eine Schüssel voll Glück“

Kulturerbe der Menschheit
Kochen, so sagt die Wissenschaft, sei die vielleicht älteste kulturelle Errungenschaft des Menschen. Dass der Umgang mit Herd und Kochlöffel auch die Seele berühren und dem Körper wohltun kann, zeigen Haubenköchin Sissy Sonnleitner und ihre Tochter Stefanie bei einem halbtägigen Kochseminar in ihrer „Genusswerkstatt“ in Kötschach-Mauthen, dem „kulinarischen Gaudium“. Gemeinsam mit ihren Slow Food Travel Gästen gehen die beiden also auf eine geschmackliche Spurensuche zu den besten Zutaten aus der Region, von Gailtaler Landmais und Gailtaler Speck bis zum berühmten Almkäse. So entstehen unter fachkundiger Anleitung der beiden Spitzenköchinnen köstliche und haubenverdächtige Gerichte, die im Anschluss auch gleich schnabuliert werden. Im gediegen heimeligen Rahmen des historischen Landhauses, mit viel Genuss und den passenden Weinen.  

15.02.2018, 15.03.2018,
03.05.2018, 28.06.2018, 26.07.2018
09.08.2018, 13.09.2018, 04.10.2018

 

€ 75,- pro Person

Familie Sissy und Stefanie Sonnleitner
Adresse
Mauthen 24 Kötschach-Mauthen 9640
Email
info@sissy-sonnleitner.at
Telefon
+43 4715 269
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