http://www.genusslust.info/artikel/kaerntner-gluehmost/

  • Glühmost

    Foto: Carletto Photography

Kärntner Glühmost

Portionen
4

Zutaten:

  • 100 ml Apfelsaft 
  • 1 l Most
  • 3 Zitronen {in Scheiben}
  • 100 g Wiener Zucker
  • 3 Stk. Zimtstangen
  • 1 TL Nelken

 

Zubereitung:

Die Zitronen in Scheiben schneiden. Den Most mit dem Apfelsaft in einem Topf mischen. Zucker, Zitronenscheiben und die Gewürze hinzufügen. Den Glühmost auf mittlerer Stufe 15 Minuten lang köcheln lassen. Die Gewürze entfernen und den Glühmost mit Zitronenscheiben garniert servieren.

Zubereitungszeit: 20 Minuten