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  • Restaurant Golfclub Schloss Finkenstein

    Foto: Restaurant Golfclub Schloss Finkenstein
  • Restaurant Golfclub Schloss Finkenstein

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Restaurant Golfclub Schloss Finkenstein

Feiner Genuss

Das neu gestaltete Restaurant am Golfplatz Schloss Finkenstein glänzt mit klarer und gemütlicher Eleganz. 

Für die lukullischen Genüsse sorgt der neue Pächter und Küchenchef Mario Mauthner. Der Küchenchef setzt auf Saisonalität und Regionalität, kauft bei Partnern aus der Region. Er schafft köstliche mediterrane Gerichte, österreichische Spezialitäten und typische Fleisch- und Fischgerichte. Die Mehlspeisen sind hausgemacht. 

Die Burgruine Finkenstein

Sie liegt am Fuße der Karawanken und oberhalb des Faaker Sees. Die Burg wurde erstmals 1142 erwähnt und wird heute, mit einer später angebauten Arena, zu Festspielaufführungen genutzt. www.burgarena.at 

Hier kommt jeder Gast, ob Golfspieler oder nicht, auf seine Kosten.

Das Team rund um Mario Mauthner, der mit seiner internationalen Erfahrung für frischen Wind sorgt, verwöhnt mit Frühstück, von Montag bis Freitag mit Mittagsbrunch. Donnerstags gibt es Themenabende mit schmackhaften Gerichten. Wer einmal die Sous-Vide gegarte Lammkeule, die fangfrischen Garnelen oder ein knuspriges Backhendel probiert hat, kommt wieder.

Autor: Peter Lexe

 

 

Öffnungszeiten
täglich 8 – 22 Uhr

Zahlungsmöglichkeiten
EC, Visa, Amex, Mastercard, Diners Club
Restaurant Golfclub Schloss Finkenstein
Adresse
Schlossrainweg 8 Gödersdorf 9585
Email
gastro@gcfinkenstein.at
Telefon
+43 4257 94128
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