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    Foto: Das Herrenhaus
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Das Herrenhaus Das Herrenhaus

Das Herrenhaus

Das Herrenhaus mit Dorfstüberl.
Feine Damasttischwäsche in der Bürger- und Prälatenstube oder gemütliches Sitzen bei massiven Buchholztischen in der Gaststube: das Straßburger Wirtshaus ist gutbürgerliches Wirtshaus und Dorfstube in einem.

Ein behagliches und gemütliches Restaurant unter der mächtigen Straßburg des ehemaligen Bischofsstädtchens. Es ist ein Herrenhaus und der Herr des Hauses kocht selbst – eine feine Pilzsoße mit deftigen und doch flaumigen Knödeln, ein herzhaft auf den Punkt genau gegrilltes Steak mit Erdäpfel und frischem Salat.

Die mächtige Straßburg

Im 12. Jhdt. errichtet, wurde die Straßburg im Gurktal nicht nur zum bischöflichen Sitz, sondern auch zu einer Art Trotzburg im Unabhängigkeits-bestreben der Gurker Bischöfe gegenüber dem Erzbistum Salzburg.

Immer wieder bestes Wildbret.

Die Küche ist bodenständig, mit feinen Einflüssen aus dem Mittelmeerraum. Der Wirt hat beste Kontakte zu den bäuerlichen Betrieben der Region.

 

Autor: Peter Lexe

 

Kontakt:
Das Herrenhaus

Mag. Johann und Dr. Sieglinde Krainer
Hauptplatz 3
9341 Strassburg
T +43 4266 2251
E dasherrenhaus@aon.at
www.dasherrenhaus.at

 

 

Öffnungszeiten
Anfang April – Ende Oktober,
täglich 7.30 – 23 Uhr,
Montag Ruhetag
Küche:
Warme Küche 11 – 21 Uhr

Zahlungsmöglichkeiten
Bankomat, Visa, Mastercard