• Foto: Ferdinand Neumüller Quelle: Markus Rath
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  • Foto: Ferdinand Neumüller Quelle: Markus Rath
Die Gastgeber vom rathhaus im Georgium beim Kräutergarten Nächtliche Ansicht vom rathhaus im Georgium Abendstimmung vom rathhaus im Georgium

Rathhaus im Georgium

Bodenständiger Genuss und große Kunst

Eine Wirtshauskuchl wie früher und dennoch ganz anders, denn Markus Rath und seine Lebensgefährtin Bianca Hirschmugl lieben eine kärntnerisch-steirische Naturküche.

Stift als Bildungs- und Begegnungsstätte

Das Stift St. Georgen am Längsee ist seit
mehr als 1000 Jahren ein klösterliches Haus,
ein friedvoller Ort der Kraft mitten in Kärnten.
Seit Jahren wird es von der katholischen
Kirche Kärnten als Bildungs- und Begegnungsstätte
genützt. Lernen soll hier den
Menschen in seiner Ganzheit stärken.

Und sie pflegen diese nicht nur mit teils hauseigenen Produkten, sondern mit einer künstlerischen Note, die jedes Gericht beim Gast zum Hallo-Effekt stimuliert. Das Rathhaus ist Mitglied der „Jeunes Restaurateurs
D'Europe“, mit vielen Auszeichnungen ausgestattet, aber dennoch ein Wirtshaus für Jedermann.
Fleisch, Fisch, Gemüse – alles wird auf den Punkt genau gegart, damit ja nicht der Eigengeschmack verloren geht. Der Feinschmecker darf schwelgen und das zu fairen Preisen.


Das Rathhaus befindet sich im Haus des Bio-Weingutes Georgium, was der Küche einen zusätzlich spannenden Einfluss gibt. Bravouröse Leistungen zweier junger Kochstars.

Autor: Peter Lexe


Zahlungsmöglichkeiten
Bankomat, Kreditkarten
Rathhaus im Georgium
Herr Markus Rath
Adresse
Längseestraße 9 St. Georgen am Längsee 9300
Email
office@rathhaus.co.at
Telefon
+43 660 420 30 18
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