• Seeforelle mit Grammelbutter und Steinpilzen

    Foto: Johannes Puch Quelle: Kärnten Werbung
  • Foto: Franz Gerdl Quelle: Kaernten Werbung GmbH
Fotografie Seeforelle mit Grammelbutter und Steinpilzen. Feld am See, Brennsee

Fischfest in Feld am See 15. Juli 2017

In Feld am See wird am 15. Juli 2017 (Samstag) mariniert, geräuchert, gebraten, gegrillt und gekocht: Alles Fisch. Denn zum 15. Mal wird im Zentrum der Nockberge-Fischwirtschaft das „Fischfest“ gefeiert. Wirte, Fischzüchter und Fischervereine kochen ihre Schmankerln auf.

Im Mittelpunkt stehen  der „Kärntner Låxn“, ursprünglich Seeforelle genannt, der Saibling, die Forelle und die Reinanke. Hunderte Gäste nehmen an den Tischen mitten im Dorf Platz und genießen die Fischspezialitäten, dazu passende Weine und genießen auch die dargebotene Musik. 

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Telefon
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