• Bäckerei Weissensteiner

    Foto: Arnold Poeschl
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Bäckerei Weissensteiner Bäckerei Weissensteiner Bäckerei Weissensteiner

Bäckerei Weissensteiner

Wertvoll ist...was man wertvoll macht.

Sabine Weyrer

Das Credo der Bäckerei Weissensteiner wurde schon seit Anbeginn groß geschrieben, als noch der Großvater von Johann Weissensteiner die Teigspezialitäten täglich frisch produzierte. Johann führt die Bäckerei bereits in dritter Generation. Das Falkert-Brot, das Patergasser Brot oder der Kärntner Nussreindling zählen zu den Spezialitäten und man ist die einzige Bäckerei Kärntens, die naturreine Sole anstatt Salz für alle Produkte verwendet. Der Bio-Topfen kommt vom Seidl-Bauern aus dem Ort, die Eier vom Geflügelhof Hobitsch aus Gnesau, das Mehl von der Kropfitschmühle in Klagenfurt, Butter, Rahm, Joghurt und Topfen aus Spittal. Frisch und regional eben.

Bäckerei Weissensteiner
Dorfstraße 58
9546 Bad Kleinkirchheim
T 04240/219
www.weissensteiner.at/